Mâconnais et Beaujolais
Mai 2001

 

IN VELO VERITAS (11ème)

 

Mercredi 23 mai 2001

Rendez-vous à 11H30 au Hameau du Vin de DUBOEUF à Romanêche-Thorins

430 km de Paris par l'autoroute. Sortie Macon Sud, puis N6 en direction de Villefranche.

11H30-13H30 Visite commentée du Hameau du vin (tarif groupe >=20)
Dégustation rapide de 5 crus Dubuf
Achats : chacun pour soi (à emmener dans sa voiture) ­ Les tarifs sont
en annexe. Possibilité de revenir le dimanche à 16H pour compléter ses
achats avant de remonter sur Paris.
13H30 ­ 15H00 Déjeuner léger sur place
On choisira, pour accompagner le repas, les deux vins que nous avons préférés parmi les 5 dégustés (Régnié, Chénas, Juliénas, Chiroubles, Moulin à vent).

15H00 ­ 15H30 : Romanéches ­ThorinsSaint Vérand ­ La Roche (13 km) via N6 puis à gauche à Créches (3,9 km à faire sur la D31 : l'auberge est sur la gauche, à un croisement de 5 voies, tout près de la route principale).

15H30 ­ 16H00 Installation l'Auberge de Saint Véran
Préparation " cyclo ".

16H00 0 km Départ Saint Vérand

environ 4,5 km de côte (de niveau 2) avant et après Leynes
5,4 A droite, direction Solutré (D 54)

16H30 7 km Roche de Solutré (17H00 ­ 18H00) : montée = 25 mn
Visite du musée de préhistoire pour ceux qui ne veulent pas y monter.

18H30 11 km Davayé

18H45 ­ 19H45 Dégustation Pouilly Fuissé et Saint Véran
Domaine Corsin (Gilles Corsin fait du vélo)
" Les Plantets " 71960 Davayé tel 03 85 35 83 69

13 km Fuissé
1,8 km de côte de niveau 3
20H15 19,5 km Saint Vérand ­ Dîner à 21H à l'Auberge de Saint Véran
tel 03 85 23 90 90, Mme Leguet

PS : des côtes (et des descentes) sont indiquées dans ce document, mais le relevé (ou le niveau) des différentes dénivellations du parcours n'est ni exhaustif ni certifié exact.
(Légende : niveau 4 = niveau de difficulté maximal)

Jeudi 24 mai 2001 (jour de l'Ascension)

0 9H30 Saint Vérand
environ 4,5 km de côte ( de niveau 2) avant et après Leynes
5,4 A droite, direction Solutré (D 54)
6,4 A gauche, direction Vergisson (attention, mal indiqué)
9 km Entrée dans Vergisson
9,6 A droite, descente en direction de l'église de Vergisson
10,3 A gauche, devant le Domaine Michel Delorme

10,5 Dégustation Roger Lassarat (maire de Vergison) 10H15 ­ 11H15
Tel 03 85 35 84 28 Mâcon, Saint-Véran, Pouilly-Fuissé .

Environ 1 km de côte de niv. 3 ou 4

14,8 Pancarte entrée Pierreclos
15 A gauche D45
15,5 A gauche direction Serrieres
16 km Château de Pierreclos (sur la gauche, où a résidé Lamartine)
50 mètres après, prendre la route à droite direction " Les Allognys "
" La Roche "
1,8 km de montée de niv. 2/3
18,6 A droite ­ Montée de niv. 3 (3km)
21,7 A gauche, direction Tramayes 4 km de côte de niv. 3
22,9 Haut du col du Grand Vent
26 km Ferme auberge de la mère Boitier ­ Grand Chemin ­ 71520 Tramayes
Elisabeth Briday O3 85 50 59 83
12H30 ­ 14H00 Déjeuner

27,6 Tramayes. A gauche direction Germolles et Beaujeu
31,4 Germolles
34,8 Saint Mamert
35,9 Le Razay ­ A droite, direction Monsols (D23)
environ 4,8 km de côte de niv. 2/3
40,9 Fin de la côte
42,4 Col de Crie (622 m). Giratoire
7,5 km de descente vers Les Dépôts (en direction de Beaujeu).
49,9 Traversée de la route de Beaujeu (D37). Montée D129 direction St Didier
0,5 km de montée de niv. 4
A gauche, direction Claveisolles et Col de Casse Froide
environ 7 km de côtes de niv. 4
57,7 Col de la Casse Froide
A gauche : descente (6,3 km), étroite, rapide et dangereuse (pierres/gravillons)

66,7 km Quincié en Beaujolais
C'est la patrie de Bernard Pivot (son frère est viticulteur et fait un bon
Beaujolais Village)

 

68,6 A droite sur la D37 direction Belleville
Puis à droite en direction d'Odenas
1 km de montée de niv. 2/3 (Mont Brouilly)
A l'entrée de La Poyebade, prendre à gauche
73 km 18H00- 19H30 Dégustation Brouilly à Château Thivin 69460 Odenas
Claude Geoffray (ou sa femme) 04 74 03 47 53

84 km Belleville
Hôtel : Charme en Beaujolais
Péage Autoroute A6- 04 74 69 61 69
Dîner à 21H00:
ou à la cafétéria de l'hôtel
ou au McDonald's (à 150 m) qui vient d'ouvrir.

L'Hôtel que nous avions réservé en octobre 2000 a déposé son bilan à la mi-avril de cette année. Pour le remplacer, nous n'avons trouvé qu'un Hôtel près du péage autoroute et un McDonald'sCela va nous changer !

 

 

 

 

Vendredi 25 mai 2001

0 km 9H00 Départ de Belleville

Odenas
A droite, direction St Etienne de Varenne
11,2 Le Perreon
A gauche, puis à droite devant l'église
1,2 km de côte de niv. 2
13,1 km Vaux-en-Beaujolais
arrêt à la pissotière du village de " Clochemerle " 9H45-10H15
Cf. le roman de Gabriel Chevalier. Siège de la Confrérie du GOSIER SEC
A droite, devant l'église en direction de Lamure

18,7 A gauche en direction de St Cyr

20,8 A gauche vers Villefranche
descente de 7 km sur grand route
28,1 Rivolet
30,2 A droite vers Cogny
0,7 km de niv. 4 puis 1 km de niv. 3
36 La Maladière. A droite direction Saule d'Oingt
3 km de montée de niv. 2/3
39 Patte d'oie. Prendre direction Oingt (D120)
43 km Oingt ­ village des Pierres Dorées
visite du village miédéval 12H15 ­ 12H45

46 km Theizé ­ village des Pierres Dorées
Déjeuner Hôtel-Restaurant " Le Theizenot " 13H00 ­ 14H30
Mme Holleis 04 74 71 22 26
14H30 ­ 15H30 : sieste ou visite (église du 16ème, château du 17ème,
pôle nologique,)
Ville Jarnioux
Cogny
A l'arrivèe sur la D504, à gauche (direction St. Etienne des O.) puis à droite.
Blacé ­ visite du cloître de Salles Arbuissonnas (30 mn)
Saint Etienne des Ouillières
Après Odenas, tourner à droite vers Saint Lager.
Saint Lager

82 km 18H00 ­ 19H00 Dégustation de Morgon à Villié-Morgon
Louis-Claude Desvignes " La Voûte " 69910 Villié-Morgon
04 74 04 23 35

83 km 19H15 Hôtel Le Villon
Hôtel ** et 3 cheminées Logis de France ­ Piscine, tennis, boules.
" Le Bourg " 69910 Villié-Morgon Tel 04 74 69 16 16
Dîner à 21H00.

.
Samedi 26 mai 2000

0 km 10H00 Départ de Villiè-Morgon
10 km 10H30 ­ 11H00 Beaujeu ­ Voir les "Sources du Beaujolais"
Traverser toute la ville et prendre à droite la D136 vers Avenas
19 km Col d'Avenas (762 m) (environ 8 km de montée de niveau 4)
20 km A gauche -Visite de l'église d'Avenas (12H00-12H15) pour son remarquable
autel roman du 12ème siècle

22 km Déjeuner restaurant " La terrasse " à Chiroubles. ­ 12H45-14H30
Tel : 04 74 69 90 79 Marc Rongeat.
Apéritif : beaujolais blanc
Vin : Chiroubles, évidemment

Descente sur 1,6 km puis tourner à gauche vers Col de Durbize
Puis direction Emmeringes
Prendre à droite vers Fleurie
34 km Fleurie
39 km Villié-Morgon
Hôtel Villon (15H30 ­ 16H45) : temps libre

au choix pensez à apporter
tennis raquette + balles
pétanque boules
piscine maillot de bain
sieste hamac !

 

39 km 16H45 Départ de l'hôtel

44 km Fleurie
46 km 17H15 ­ 18H15 Dégustation au Domaine Berrod ­
" Les Roches du Vivier " 69820 Fleurie
tel : 04 74 69 83 83
André Berrod fait du vélo.

49 km Domaine Gay-Copéret- 18H30 ­ 19H30 : dégustation de Moulin à Vent
chez Catherine et Maurice Gay
Les Vérillats 69840 Chenas
Tél : 04 74 04 48 86 4
.
Retour par le fameux Moulin à Vent (photo obligatoire)

58 km 20H00 Villié Morgon
Dîner (21H00) et coucher à l' Hôtel Le Villon
Hôtel ** et 3 cheminées Logis de France ­ Piscine, tennis, boules.
" Le Bourg " 69910 Villié-Morgon Tel 04 74 69 16 16

 

 

Dimanche 27 mai 2001

 

0 km 10H00 Départ Villié-Morgon

5 km Fleurie

Chenas
13 km A droite sur la grand route sur 2 km

15 km A gauche direction Chânes et Saint Amour
Entrée de Juliénas
Encore à gauche en arrivant sur la D186
100 m plus loin, monter sur la droite vers l'église de Saint-Amour

16 km Saint-Amour-Bellevue
Dégustation Cave Lamartine 11H00- 12H00
La propriété appartenait à la famille de Lamartine
Paul Spay (maire de St Amour, monte le Galibier une fois par an)
Cave Lamartine 71570 Saint-Amour
Tel 03 85 37 12 88

 

18,5 km 12H30 Auberge de Saint-Véran

Déjeuner 13H00 ­ 15H30
Attention : grosse affluence et grosse pagaille en perspective (Fête des Mères).

 

 

 

A 16 H00, pour ceux qui désireraient compléter leurs achats, possibilité de repasser chez DUBOEUF (13 km ) avant de reprendre l'autoroute pour Paris.

 

 

 

 

Récapitulatif

Mercredi 23 mai 2001

Kilomètres : 19,5
Dégustations : 2
Duboeuf (13H15) : Régnié, Chénas, Juliénas, Chiroubles, Moulin à Vent
Corsin (19H00) : Saint Véran, Pouilly-Fuissé
Déjeuner
Sauté de buf vigneronne ­ Pommes boulangères
Saint Marcellin de la mère Richard
Tarte Bressane
Dîner
Salade gourmande
Soufflé de sandre et ses petits légumes
Assiette de fromages
Charlotte aux poires ou nougat glacé

Jeudi 24 mai 2001

Kilomètres : 84 km (en réalité 76 km)
Dégustation : 1
Château Thivin : Brouilly, Côtes de Brouilly
Déjeuner
Charcuteries maison (saucisson, rillettes, terrine) + salade verte
Agneau + gratin maison
Fromage + dessert
(Tout est fait à la ferme, sauf le fromage)
Dîner
Salade Beaujolaise
Suprème de pintade à la crème
Fromages
Pruneaux au vin ou Nougat glacé au coulis de fruits

Vendredi 25 mai 2001

Kilomètres : 83 km
Dégustation : 1
L.C. Desvignes : Morgon
Déjeuner
Salade Lyonnaise
Pièce de buf sauce béarnaise
Fromages
Assiette gourmande " Theizerot "
Dîner
Ballotin de brochet aux Herbes
Pavé de saumon à la Vinaigrette tiède
Fromages
Tarte aux abricots ou sorbet vigneron

 

Samedi 26 mai 2001

Kilomètres : 58 km
Dégustations : 2
Domaine Berrod (17H00) : Fleurie
Domaine Gay-Copéret(18H30) : Moulin à Vent
Déjeuner
Salade beaujolaise ou Salade gourmande aux foies de volaille ou terrine
maison de lapin avec toasts chauds, beurre et petite salade
Grenouilles persillées (5 portions)
Andouillette façon maconnaise
ou saucisson court sauce chiroublonne ou Coq
traditionnel sauce chiroublonne
ou volaille à la crème et champignons frais
Assiettes de 6 desserts (9 exemplaires)
Dîner
Mousseline de volaille aux petits légumes
Filet de Cabillaud et son Beurre Maître d'Hôtel
Fromages
Desserts : charlotte au chocolat) ou salade de fruits frais

 

 

Dimanche 27 mai 2001

Kilomètres : 18,5 km
Dégustation : 1
Paul Spay : Saint-Amour

Déjeuner :


Terrine de poireaux et sa vinaigrette de framboise
Andouillette en croûte, graine de moutarde ou quenelle de brochet sauce aurore
Assiette de fromages ou Fromage blanc nappé de crème fraîche
Tarte alsacienne ou Bavarois fruits rouges